汕头市社会组织公示
汕头市评茶师茶艺师学会
2023年度工作报告

发布时间:2024年7月23日

单位名称:汕头市评茶师茶艺师学会

登记证号:501

成立时间:2020-01-20

性 质:社会团体

汕头市民政局
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2、举办公益慈善活动情况
(1)2023年度举办公益慈善活动情况
公益活动名称 实施地域 起止时间 主要服务
方式
主要服务领域 受益人群或
服务对象
2023年度活动概述
汕头市茶业技能人才公益讲座第六期——茶叶有机农业种植
广东汕头人力资源服务产业园
2023-02-252023-02-25
讲座
促进社会发展和进步的其他社会公共和福利事业
茶行业从业者和爱好者
满芬老师就从如何深入了解有机种植开始,讲述了从开荒育苗到有机茶树生长,再到精制茶叶的一系列有机过程,探讨有机种植制作茶叶的十年历程,交流有机茶农业的实践经验,并与现场的从业者们分享生态茶园的开发与管理。接着,提出了有机种植模式遇到的困难,蔡满芬老师结合实践经验给出了有机种植的解决方法,以及有机种植的成果展示。
汕头市茶业技能人才公益讲座第七期——凤凰单丛茶品质鉴定的技能诠释
广东汕头人力资源服务产业园
2023-07-152023-07-15
讲座
促进社会发展和进步的其他社会公共和福利事业
茶行业从业者和爱好者
曾启业老师指出“凤凰茶的品质鉴定”它也是“乌龙茶精制技艺”的核心,影响单丛茶香气形成的关键因素,是制茶工艺。进而讲述了将毛茶进行一系列深加工的整个流程,更深入到品质鉴定凤凰茶的精制技艺。如何运用技艺将乌龙茶从初级农产品转化为品牌商品,曾启业老师分享了供应链的必要性与对市场的作用。在随后与大家的交流中,针对凤凰单丛茶的初制工艺、后期加工和销售,分享了多年来对凤凰茶的制作、加工、拼配心得,以及更快的提高茶产品附加值和竞争力。
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